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Bolo de Nescal

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras Farinha de trigo Nobre Minas
  • 2 xícaras Açúcar
  • 1 copo Leite
  • 4 Ovos
  • 12 colheres (sopa) Nescau
  • 3 colheres (sopa) Margarina
  • 1 colher (sopa) Fermento
  • Para a Cobertura
  • 1 copo Leite
  • 1 xícara (chá) Nescau
  • 2 xícaras Acúcar
  • 2 colheres (sopa) Margarina

Preparo

Bata bem a margarina com o acúcar, junte as gemas e, em seguida, o nescau.

Depois de bem batidos, junte a farinha de trigo Nobre Minas, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento.

Asse em assadeira untada.

Para a Cobertura: Depois de frio, coloque em cima a cobertura.

Leve tudo ao fogo, deve ficar como doce de leite.

Com a massa já fria, só colocar a cobertura e prontinho, você tem um delicioso bolo de chocolate pronto pra ser servido!

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